
Salmone affumicato in focaccia bianca
Una ricetta facile con il salmone affumicato da servire come antipasto o come secondo. Sarà molto gradita dai bambini!
Ingredienti
Procedimento
Tagliate le focacce a metà e riscaldatele in una padella per 2 minuti.
Spalmate la crème fraiche su una metà delle focacce e ponete il salmone sulle altre.
Spolverizzate la crema con l’aneto tritato grossolanamente e ricoprite il salmone con la scorza del limone, precedentemente scottata e tagliata a dadini.